Описание
Аламбик классический АлковарДля создания крепких авторских напитков необходимо приобрести качественное оборудование. Медный аламбик Алковар — надежный дистиллятор, подходящий для приготовления широкого спектра благородных продуктов: коньяка, чачи, текилы, кальвадоса, абсента, виски и других.Преимущества аламбикаУстройство относится к классу премиум в сегменте самогоноварения по следующим причинам:Все комплектующие изготавливаются вручную мастерами из Португалии и Италии.Части соединяются с помощью серебряного припоя, швы выполняются методом высокотемпературной пайки и полируются для обеспечения полной герметичности.Широкая горловина аламбика Алковар позволяет легко промывать ёмкость после перегонки. Заливка браги осуществляется без расплескивания и потери исходного сырья.Чистку и обслуживание аппарата упрощают закругленные формы конструкции. Данное свойство также способствует равномерному прогреву.Аламбик изготавливается из меди марки M1, абсорбирующей оксид серы, возникающий в процессе брожения. Благодаря этому конечный продукт не содержит неприятного запаха и мыльного вкуса.Технические характеристики Комплектация включает перегонный куб, шлем, охлаждающую ёмкость со змеевиком, электронный термометр. Толщина стенок 1 мм позволяет устанавливать аламбик Алковар на разные виды плит (газовые, электрические и другие). Материал изготовления отличается прочностью, экологичностью, гибкостью и длительным сроком службы.Характеристики медиАламбик Алковар изготавливается в соответствии с требованиями ГОСТ 859–2001 и на 99,9% состоит из меди. Данный металл безопасен и применим в пищевой промышленности. Обладает антисептическими свойствами. Медь также характеризуется высокой устойчивостью к коррозии, что объясняет длительный срок службы изделия. Прогревается равномерно и поддерживает стабильную температуру в течение долгого времени благодаря высокой теплопроводимости.Правила ухода за аламбиком АлковарДля продления срока эксплуатации важно правильно обслуживать аламбик:Ёмкости и